蜡肠糯米鸡

今天偷懒没去上班，留在家做糯米鸡,一包1KG的糯米用了三次也都还没用完，哈哈！是否觉得外面卖的糯米鸡越来越贵呢？一个要RM2.40 - RM2.80是吧？为何不自己做做看呢？其实不是那么的难，而且成本不是很高，一个不到一块钱，而且可以吃个过瘾！还可以多加自己喜欢的材料或调味料。

材料
1.无骨鸡肉块
2.蜡肠
3.糯米一杯（可做六个）

做法
1.糯米用水净着，过夜
2.鸡肉块加入蚝油，黑酱油，酱油，胡椒粒，麻油，五香粉，糖。腌过夜。
3.第二天，把糯米蒸熟（大概二十到三十分钟）
4.糯米熟后，加入蚝油，黑酱油，酱油，胡椒粉，麻油，五香粉，糖搅匀
5.把鸡肉块煮熟
6.在碗底先放一或两块鸡肉和蜡肠（加入香菇也可以）
7.加入糯米
8.然后，再把它蒸大概十分钟。

过夜后的糯米和腌鸡肉块

加入调味料（也可以把生糯米加入调味料才蒸熟）

不好意思，加太多的黑酱油，所以鸡肉黑了点，哈哈！

外面一个卖RM2.80，这里就要RM16.80了咯！可是我却花不到RM5哦！

蕃薯吃了三个！嘻嘻！