2012年2月20日星期一

小吃介绍-花开富贵

是不是吃薄饼吃到闷啊?来~来~让我这poohmehmeh'大厨'介绍你们道简单又好吃的小吃吧!哈哈!基本上我只帮忙不到10%而已,都是我妈妈准备的啦~呵呵!

材料一:豆卜数包


馅料:酱油+耗油+糖+胡椒粉炒seng kuang丝 + 木耳+ 香菇+ 萝卜丝+ 虾米碎+ 包菜 (自个儿决定要放些什么啦~很随意的!你要加鲍鱼也行啊!哈哈! :P )


在豆卜上头打开一个'洞',然后把里头反出来外面~就变成一个包包啦!


一盘'反豆卜'!哈哈!


把馅料塞进去!不要太快塞进去哦!因为馅料会生水啊~


用牙签串过去~避免馅料漏出来~(漏出来?多方言啊!哈哈)


用普通牙签就好了


一盘塞满馅料的反豆卜~嘻嘻


下锅炸啊!炸啊!炸啊!炸到金黄色啊!哈哈哈!


将~将~美味的'花开富贵'就可上桌啦!如果要重口味,可以像我这样在上面加点泰式酱~


酥酥脆脆多美味啊!呵呵!party里可以煮这道咯~ 不错哦!呵呵!

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