2010年4月18日星期日

越南薄饼

上个星期姐姐买了越南薄饼皮,其实她是要买平时华人吃的皮,却买错了,哈!没关系,’越南‘对我们来说一样是没问题的,大不了就放华人放的料好了,呵呵

材料有-炒肉碎,花生碎,长豆炒罗卜丝,葱头油,豆干,鸡蛋丝,泰国酱(越南薄饼放泰国酱?哈!〕

干干的米皮

放进温水里软化

把所有的材料放在薄饼皮上

卷一卷,包一包,怎样?颜色很鲜艳吧?一看就觉得是健康的食物,呵呵

ANGEL问我姐‘妈咪,为什么要放进水里面?’呵呵!其实一起现包现吃也挺爽的,有的玩有的吃,有时候吃这样的东西也很不错!不一定要吃饭呀!

喜欢透明的皮,显得里面的材料很漂亮
觉得奇怪我姐为何笑成这样吗?吃就吃嘛!有什么好笑的?有原因的,请看以下的照片

请问这是什么东东?这就是我姐姐式的薄饼,材料是在外面的。人家用一片,她却用两片,问题是,用了两片,材料还是包不住?多独特啊~啦啦啦

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